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运动对新陈代谢的影响比科学家认为的还要大。这是今天发表在欧洲心脏病学会 (ESC) 期刊《心血管研究》上的一项独特研究的发现。

该研究首次检查了运动对代谢的影响，同时仔细控制了参与者在饮食、压力、睡眠模式和工作环境方面的差异。

“这些结果表明，运动对代谢的适应性比以前报道的要深刻得多，”澳大利亚悉尼大学的资深作者 John F. O"Sullivan 博士说。“结果增加了我们对运动对新陈代谢的广泛益处的认识，并首次揭示了这些影响的真实程度。这强化了运动作为预防心血管疾病计划的重要组成部分的要求。”

研究运动效果的主要挑战之一是控制参与者之间存在差异并可能影响结果的因素。例如：年龄、性别、体重、基线健康状况、饮食(一些健康，一些非常不健康)、睡眠模式、工作(体力工作与办公室工作)、酒精和吸烟。

“我们进行这项研究的动机是通过在受控条件下研究运动来克服这一局限性，从而揭示对身体影响的真实程度，”奥沙利文博士说。“因此，我们使用了一组新入伍的健康男性士兵，他们年龄和基线健康状况相似，住在同一个住所，有相同的睡眠模式，吃相同的食物，并接受相同的锻炼方案。”

锻炼的主要好处之一是促进新陈代谢，即身体将食物转化为能量并消除废物的方式。新陈代谢过程中产生的物质称为代谢物。O"Sullivan 博士解释说：“代谢物是体内代谢机制的中间产物，可以表明代谢健康如何随着运动而变化。”